Des recettes de pommes de terre originales ou classiques

Name: Des recettes de pommes de terre originales ou classiques
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Cuisine: pomme de terre

La pomme de terre, un tubercule qui a fait le tour du monde. Photo par net_efekt

Grosse ou petite, farineuse ou à chair ferme, blanche, rose ou violette, la pomme de terre est sur toutes les tables !

Elle peut accompagner toutes les viandes, les volailles, les poisson et il y a tellement de façons différentes de la cuisiner que nous ne sommes pas prêts à la délaisser ! Au printemps on appréciera aussi les petites pommes de terre primeur et grenailles natures ou dans les salades.

Meilleures recettes de pomme de terre et d'airelles des Gourmets

Des idées de recettes de pomme de terre et d'airelles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Köttbullar

196 flavors

Les Köttbullar sont les fameuses boulettes de viande suédoises au porc et au boeuf traditionnellement servies avec une sauce crémeuse. Les accompagnements traditionnels des boulettes de viande suédoises sont le pressgurka (concombre pressé), le rårörda lingon (sauce aux airelles) et le potatismos (purée de pomme de terre). Les Köttbullar peuvent aussi être servis avec des pommes de terre vapeur ou des nouilles aux oeufs.

Cuisse de dinde laquée aux épices et légumes rôtis

cuisine en folie

Une recette savoureuse qui réveille cette belle cuisse de dinde. Un délice épicé sans être relevé, épices ne veut pas dire piquant. On apporte à un plat des saveurs aux influences exotiques.

Dernières recettes de pomme de terre et d'airelles par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pomme de terre et d'airelles qui changent !

Boulette de viande, sauce à la crème & confiture d'airelles

JE CUISINE DONC JE SUIS

Je vous propose de réaliser des boulettes de viande de boeuf et de porc accompagnées d'une sauce à la crème et de confiture d'airelles maison, une recette suédoise aussi facile que savoureuse !

Magret de canard aux cerises amarena

Pretty Chef

Intéressé par la réalisation d'une recette de magret de canard aux cerises amarena ? Suivez cette recette de magret et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.